阳澄湖大闸蟹能放几天?

保存三到五天。建议立即食用

保存方法1

把阳澄湖大闸蟹放在冰箱里保存。如果能在三天左右吃完就更容易保存了:选择生命力强的大闸蟹,绑住脚减少体力消耗,然后放入冰箱冷冻室,温度保持在5 -10度,用湿毛巾盖好保存。每天吃的时候,先选择活力不足的,活力充足的大闸蟹可以继续保存。辨别的方法是用手摸大闸蟹的眼睛,不敏感就先吃。

保存方法2

选择健壮的大闸蟹,准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆,把大闸蟹放进去,不要叠放;然后加水到大闸蟹身体一半的高度,主要是保湿,不可能把大闸蟹全埋了。因为你不太可能有增氧设备,如果水太深,螃蟹会缺氧窒息而死。不用盖桶/盆,每天检查大闸蟹,及时吃掉生命力不足的大闸蟹,用这种方法保存阳澄湖的大闸蟹。温度不高的时候,大闸蟹可以保鲜5天以上。

保存方法3

如果你在阳澄湖买的大闸蟹,三五天吃不完,最好的保存方法就是把自己的浴缸——临时养殖池——拿出来给大闸蟹享用:因为浴缸的壁是光滑的,大闸蟹逃不掉,然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸,灌满水,直到刚好埋住,让大闸蟹在水面上呼吸,根据存放时间和数量放少量的鱼虾。这种方法一般可以用来储存阳澄湖大闸蟹。另外,每天检查大闸蟹,及时吃生命力不足的大闸蟹。