土豆烤鸡腿的做法

1.准备好所需的食材和调料。

将土豆切成大块

3.将葱、姜和小米椒切碎。

4.电压力锅倒油，然后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒炖。

5.倒入酱油、料酒和盐。

6.将鸡腿和土豆块放入锅中。

7.用筷子将调料和配料搅拌均匀。

8.盖上盖子，挑选十分钟左右

9.是时候放松一下，打开盖子了。

10.如果味道淡了，就打开锅盖，加一点盐，拌匀即可食用。

烹饪诀窍

1，这道菜不需要水，因为电压力锅密封性好，水不会蒸发，所以食材和调料的水都可以用。

2.加一个山楂是为了加快肉的炖煮速度。

3、土豆要切成大块，这样不容易炖的太烂。

4.选择和肉一起炖的蔬菜。一定要选择耐煮的蔬菜。

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