贡品炒肉片——降血压、活血健脑

我们每天都需要吃饭，美味的食物非常受大家的追捧。美味的食物不仅能很好的填饱我们的肚子，还能打开我们的味蕾。贡菜炒肉片是一道非常好的家常菜，色泽翠绿，口感清爽，食疗价值很高。接下来，我们来看看这道菜的制作方法和营养价值。

贡菜炒肉片的做法

材料:瘦肉200克，贡品350克。

调料:香菇两片，洋葱，蚝油，鸡精，盐。

练习:

1，第一步，把肉切成块，然后切掉贡品，把蘑菇泡在发切丝里，洋葱切好；

2.锅里多倒点油，等锅里的油六七成热的时候，放入肉片，滑出。

3、锅中留少许油，放入洋葱，香菇香。这个时候，才是真香。

4.倒入肉片和贡品，翻炒，最后加入蚝油、鸡精和盐。

贡品含有丰富的蛋白质、果胶、多种氨基酸、维生素等营养成分，并含有多种我们人体必需的微量元素和碳水化合物，如钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等。所以是我们美容的佳品，而且吃这个菜有降血压、疏通经络、活血健脑、开胸益气等功效。肉片最有利于补铁，还可以提供维生素B12，可以改善贫血。

选的时候最好选那些叶大茎短的品种，肯定比茎长的好吃很多。看起来是绿色的，没有黄叶，这是基本的，当然也是新鲜蔬菜的标志。

这道菜又嫩又香，营养价值也很丰富。如果想自己做好吃的贡品炒肉丝，可以参考以上方法烹饪。贡菜也是我们生活中很常见的一种蔬菜，所以非常适合我们日常食用。