酱烤鲷鱼片怎么做?
你好,
1种主要材料,
多少片莴苣?
五种辅助材料
芝麻适量,葱适量。
蜂蜜和生姜适量
大蒜适量
四种调味料
适量的盐和海鲜酱
蚝油适量,料酒适量
步骤1将甲鱼片放入碗中,加入葱姜蒜末、海鲜酱、蚝油、蜂蜜、盐等调料;
第二步
将调味料均匀地涂在鱼片上;
第三步
盖上盖子,放入冰箱冷藏3小时以上,取出翻面;
第四步
将腌制好的甲鱼片铺在有锡箔纸的烤盘上,再抹上腌制好的汁液;
第五步
烤箱预热180度,烤15分钟;
第6步中途取出涂两次腌渍汁,最后一次涂蜂蜜;
第七步
将腌制好的汁液倒入锅中,大火加热,慢慢使汁液变浓;
第八步
将收集的浓缩汁过滤除去杂质,浇在烤好的笛鲷片上;
第九步
表面撒一些白芝麻。
希望能帮到你,希望采纳。