如何在奥尔良做出美味又简单的烤翅

1,材料:鸡翅500g,COOK100烧烤粉35g,清水35g,苹果1,土豆1。

2.鸡翅清洗干净后沥干水分,用牙签(或叉子)在鸡翅两侧扎N个洞;

3.倒入奥尔良烤肉粉;

4.加入清水,搅拌均匀;

5.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上,其中要搅拌几次;

6.腌制了一晚上的鸡翅几乎已经完全吸收了烧烤粉。苹果和土豆分别去皮切片;

7.烤盘上放一张锡纸,涂一次色拉油(或黄油),铺一层切片薯片;

8.在薯片上铺一层苹果片;

9.将鸡翅放在苹果片上,倒入剩余的腌料。

10,将烤盘放入预热到220度的烤箱中层,上下火20分钟。

11和15分钟,取出鸡翅,涂上蜂蜜。

12、20分钟后,将烤盘放在上层,再烤5分钟。