糖醋腌萝卜的做法,糖醋腌萝卜怎么吃,酸甜。

材料

佐料

1白萝卜

佐料

精力

1街区

胡椒(红色,小号)

大蒜

1

精制糖

5茶匙

白醋

5茶匙

3茶匙

冷开水

适量的

糖醋萝卜的做法。

1.

白萝卜、姜、红辣椒、大蒜洗净。洗完后最好用冷开水冲洗干净,擦干水,包括所有的器皿,不要有流水。

2.

将萝卜去皮,切成条状,撒上3茶匙左右的盐,拌匀略腌,8分钟后挤出水分备用。

3.

第二步,腌制的同时可以切姜、红辣椒备用。

4.

在挤好的萝卜条中加入姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋,拌匀。

5.

将混合好的萝卜条放入可密封的容器中。我选了一个玻璃密封的瓶子,装满冷水,盖上盖子,放在冰箱里等着。

6.

过两天就可以品尝到凉脆酸辣的萝卜干了。图中的大蒜是另一种腌制的大蒜。

不耐烦可以第二天吃,但是味道不够和谐。这将是非常令人兴奋的

烹饪诀窍

1,所有食材和器皿不得沾生水;

2、白萝卜一定要加盐榨干,否则口感不脆;

3.制作后要放入冰箱冷藏。如果没有冰箱,可以放在干燥阴凉的地方。