奶奶教我做糯米饭,又好吃又简单。

佐料

糯米:200

佐料

香肠:适量榨菜:适量小葱:适量腊肉:适量鸡蛋:适量辣椒油:适量

具体步骤

第一步

第一步

1.糯米的适量可以根据吃的人数来量化。

第二步

第二步

2.香肠和熏肉备用

第三步

第三步

3.一个鸡蛋备用

第四步

第四步

4.将糯米放入容器中,用冷水浸泡2-3小时,然后取出。

第五步

第五步

5.将香肠和培根放入蒸锅中用大火蒸透。

第六步

第六步

6.将打碎的鸡蛋倒入油锅中,用另一只手转动锅使鸡蛋表皮化开,然后将其切成细丝。

第七步

第七步

7.将蒸好的香肠切成小块,根据自己的喜好加入一些榨菜和小葱。

第八步

第八步

8.泡好的糯米晾干,上蒸锅蒸40分钟。

第九步

第九步

9.将蒸好的米饭取出来,与自己喜欢的调料混合,一碗美味的糯米饭就成功了。