如何让炖豆腐好吃,鳕鱼炖豆腐的常见做法

材料:鳕鱼250克和豆腐300克。

辅料:油适量,盐3g,红椒1,青椒1,蚝油5ml,蒸鱼酱油5ml,蒜15g。

步骤:

1.将鳕鱼解冻洗净。

2.将豆腐沥干。

3.烧热锅,放入油,放入大蒜炒香。

4.将鳕鱼在锅里煎3分钟。

5.加入豆腐煮开。

6.加入蚝油继续煮。

7.出锅前加入蒸鱼酱油和青椒。

8.出锅了

小贴士:

因为蚝油和蒸鱼酱油都有盐,所以少放盐。