清淡开胃的晚餐菜单

练习:

1.牛肉切片，倒入少许胡椒粉，1汤匙淀粉，1汤匙料酒，1汤匙生抽，半汤匙生抽，少许盐。

2.拌匀腌制20分钟，拌一份凉拌酱，将牛肉放入冷水中煮熟，倒入香菜和酱汁拌匀即可食用。