罗汉果是什么?一种水果?
别名:拉汉果、假苦瓜、甲鱼、金不换、罗汉表、光脚乌龟。
它的叶子是心形的,雌雄异株,夏天开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜、白寿镇。在中国,90%的罗汉果产自永福县和龙胜县。罗汉果是桂林的珍贵土特产,也是国家首批批准的两用材料之一。其主要作用是止咳化痰。
药用价值
罗汉果是卫生部公布的第一批珍贵的药食两用中药材。它的罗汉果甜苷含量比蔗糖甜300倍,而且不产热。它是饮料和糖果工业的宝贵原料,也是蔗糖的最佳替代品。经常喝罗汉果茶可以预防很多疾病。现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效,对冠心病、动脉硬化、肥胖症也有防治作用。营养价值高,具有清热解暑、化痰止咳、凉血松骨、清肺润肠、生津止渴的功效。可治疗急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等。也适用于糖尿病患者。
罗汉果性味甘、酸、凉,具有清热凉血、生津止咳、润肠排毒、养颜美容、润肺化痰等功效。可用于延年益寿、美容和治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、便秘、口渴和易怒。
治疗价值
罗汉果有清热润肺的功效。现代医学研究证实,罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的甜味剂,但不产生热量,是糖尿病、肥胖等不适合吃糖的人的理想替代品。富含维生素C,具有抗衰老、抗癌、护肤的作用;具有降血脂、减肥的作用,可以帮助治疗高血脂,改善肥胖者的形象,是爱美女性的必备水果。
罗汉果茶、罗汉糖饮、罗汉枣茶、罗汉鱼腥草、罗汉益母草汤、罗汉粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉吴梅茶、罗汉薄荷茶也可作为炖菜、清汤及制作糕点、糖果、饼干的调味品。除了干果出口,产品还包括颗粒、糖浆、水果精、止咳糖浆和浓缩水果糖浆。
一般来说,罗汉果的副作用是很小的,但是极少数人不能喝罗汉果水。比如,不建议寒性体质的人喝罗汉果水。如果咽炎实在难受,可以尝试喝少量罗汉果水,让咽炎慢慢恢复。罗汉果最常见的副作用就是太甜,伤脾胃。晒干的罗汉果可以作为茶叶的替代品,但不能长期作为茶叶。如果是干的,喝多了会上火,风热咳嗽最好少喝或者和其他清热凉药混合使用。禁止梦遗和夜尿。短时间内喝下去是可以的,但是会导致肠胃功能下降,引起连锁的病理反应。但对于极度敏感和怕冷的人来说,喝罗汉果水是不可取的。