嫩南瓜的做法是家常炒菜。

配料:嫩南瓜、瘦肉、青椒。

具体做法:

1.把南瓜切成丝。

2.将辣椒和大蒜切碎并准备好。

3.瘦肉切成小条，锅里烧油，放入蒜。

4.然后加入瘦肉。

5.将瘦肉翻炒2分钟，加入南瓜丝翻炒至碎，最后加入适量盐。

相关信息:

因为嫩南瓜很嫩，不需要削皮，带皮更爽口。嫩南瓜可以保护患者的胃黏膜，帮助消化。对肠胃内热引起的食欲不振等消化系统疾病有很好的治疗作用。