青春期孩子的食疗保健是什么？

青春期的增长率仅次于婴儿期。青春期除了身高体重的突然增加，最明显的就是生殖系统的成熟和第二性征的出现，所以生长和活动需要足够的热量和营养。青少年活动频繁，容易养成饮食不规律、暴饮暴食的习惯，容易损伤肠胃，造成营养失衡。所以要养成固定食物、定量食物的习惯。由于生长迅速，活动量大，青少年饭量大，容易产生饥饿感。所以，除了正餐，还要注意零食的摄入。零食的选择不仅要注意热量的补充，还要注意钙、铁的含量。

青春期的女孩需要营养来促进发育，不应该仅仅为了赶时髦和保持苗条而节食。由于快迅的成长和大量的活动，青少年需要摄入足够的热量，根据性别、身高、体重和个人活动量的不同而不同。男生大约需要2150 ~ 2650卡路里，女生大约需要2100 ~ 2200卡路里。蛋白质是构成和修复身体各部位肌肉、血液、骨骼和组织的基本物质，能形成抗体，增加身体的抵抗力。青少年正处于发育期，要摄入足够的蛋白质，以利于成长。钙是制造骨骼和牙齿的原料。青少年正在成长，要多吃富含钙和蛋白质的食物，如牛奶、鱼干、豆腐等。青春期女生每个月月经来潮都会有规律的失血，需要多吃含铁和蛋白质的食物，如肝、蛋、肉、深色蔬菜等。青少年在这个时期的活跃度很高，尤其是男生更热衷于各种运动。一般来说，青少年的饭量很大，要增加食量，以供应身体所需的营养和额外的体力消耗。但运动时更容易出汗，要多喝水或吃水果、果汁，补充身体所需的水分和矿物质。