什么是卤水,和海水有什么区别?

卤水是氢氧化钙和麦芽糖热反应得到的一种浆液。

卤水和海水的区别是:成分不同,用途不同。

第一,成分不同

1.卤水:卤水由氢氧化钙、麦芽糖、甜味剂和各种食用香精香料组成。

2.海水:海水的成分是大量的Na+、K+、Ca+等阳离子元素;氧气、氮气和惰性气体;微量元素,如营养素和生物元素;如氨基酸、腐殖质、叶绿素等有机物。

第二,用途不同

1.卤水:卤水常用来做豆腐,在医学上也是入药。

2.海水:海水可用于制盐、改肥、提溴,也可作为海水淡化能源。

扩展数据:

海水是名副其实的液体矿物质,平均每立方千米含3570万吨矿物质。在世界上已知的65,438+000多种元素中,80%可以在海水中找到。

海水也是陆地淡水的来源和气候的调节器。世界海洋每年蒸发的淡水有450万立方千米,其中90%通过降雨返回海洋,10%转化为雨雪,再沿河流返回海洋。

百度百科-卤水

百度百科-海水