潮州蛋饺的步骤,如何让潮州蛋饺好吃。

材料?

猪肉

芫荽

(母鸡的)蛋

猪油

潮州鸡蛋水饺怎么做?

把猪肉剁成肉末,快剁碎的时候放香菜和盐,忘了拍照。

鸡蛋搅拌均匀,不用打,加盐。

加猪油,不要太多,因为要反复多次。放入一勺蛋液。

鸡蛋开花

加入肉末

铲下

抬起来

你可以用铲子再煎一个。

加水,盖上盖子炖。

结束了

超大鸡蛋饺子

白色半固化猪油

技巧

鸡蛋一定要打碎,要加盐才能开花。