白萝卜和红萝卜的区别及功效

白萝卜有很多种，球形、长方形、圆锥形等，而胡萝卜主要分为两种，一种是母胡萝卜，一种是常规胡萝卜，胡萝卜多为球形。颜色因为白萝卜的种类很多，根据种皮的不同颜色也不一样。一般来说，白萝卜分为白、绿、紫、粉，胡萝卜以红色为主。功能就其营养价值而言，白萝卜具有排毒清肠、凉血止血、润肠通便、开胃健脾的作用，可用于辅助治疗腹胀、咳嗽痰多、消化不良等症状，而红胡萝卜具有止咳化痰、消食导滞、和中通气的作用，可用于辅助治疗消化不良、贫血和胃肠溃疡。