山东有什么特色美食？

我的家乡是山东，有很多特色美食。例如1，周村烧饼是中国山东淄博的传统小吃。因产于山东省淄博市周村区而得名，是山东省著名的汉菜之一。

2.山东德州扒鸡已有数百年的历史，在中国的“鸡”美食中绝对能占据一席之位。经过独特的制作工艺，德州扒鸡肉烂、骨脆、肥而不腻、气味清香。

3.黄河刀鱼是山东东营的特产。作为山东省特有的鱼类品种，它的吃法有很多。可以煮、炒、焖。炸好的黄河刀鱼脆香四溢，炖汤鲜美爽口，深得山东人的喜爱。

家乡的美食