菠菜炖土豆营养价值高吗？菠菜炖土豆怎么做好吃？

小时候，我最喜欢的食物是土豆。我想每个孩子都应该很喜欢他们，包括我儿子，他可以吃一大碗米饭配薯片，红烧土豆或者土豆丝。但是很多人可能没听说过土豆炖菠菜。其实这道菜很有营养，平时在家也可以做给孩子吃。那么如何制作呢？

其实方法很简单。我们都知道菠菜的营养价值特别高，可以补铁。在孩子很小的时候，医生就告诉我们要多吃菠菜，但是很多人不知道菠菜一定要焯一下再炒。当然，在炖土豆之前，也要把菠菜焯一下，捞出来，锅里放油，然后加一点豆瓣酱，把菠菜炒一下，然后倒水。但是在这之前，一定要记得先把土豆炒熟，因为这样容易煮，煮出来的味道会更好。记得放烟放盐，简单的菠菜炖土豆就做好了。

其实结婚前我也不知道怎么做饭，但是自从生了儿子，就没办法了。因为她很挑食，医生总说她营养不良，所以她每天都会想尽办法给她做各种好吃的，然后她就会慢慢好起来，因为一旦营养不良，抵抗力就会下降，容易生病。有孩子的家长应该知道，生病是我们最头疼的事情。他们受苦我们也心疼。如果可以交换，我们愿意生病。

所以家长在家学习要快，多研究食谱。不是你的孩子挑食，而是你的方法不对。如果你每天做同样的东西，没有人喜欢吃，你随时可以给他支招。孩子喜欢新鲜感，自从当了妈妈就觉得自己什么都能做。没什么可做的，很多事情都是生活所迫。