细粉泡冷水还是热水？

将细粉浸泡在热水中。冷水的沸腾速度比热水慢很多，因为粉丝在热水中浸泡会迅速膨胀变大。精粉，也就是粉条，是用红薯粉、马铃薯粉等材料制成的一种食品，煮透后晾干保存，食用前需要浸泡。

将细粉浸泡在热水中。冷水的沸腾速度比热水慢很多，因为粉丝在热水中浸泡会迅速膨胀变大。精粉，也就是粉条，是用红薯粉、马铃薯粉等材料制成的一种食品，煮透后晾干保存，食用前需要浸泡。