清蒸芹菜丸子的做法

清蒸芹菜丸子的做法

食材用料：芹菜一棵、面粉适量、小葱少许、姜少许、盐一点、白胡椒少许、鸡蛋?一个、淀粉少许

芹菜蒸丸的做法

1.准备好芹菜，葡萄叶几片，

2.芹菜要开水烫一下，轻轻的烫，

3.这是烫好的芹菜，葱姜，备用

4.找一大碗，把芹菜切碎，面粉备好，

5.面粉倒入碗里加一个蛋白，建议还是别加鸡蛋，这样蒸好的丸子很松软，加水和匀可以了，

6.团成丸子形状，

7.这样摆上蒸锅里，

8.上锅蒸，蒸十分钟吧，丸子小很容易熟的，

9.这是蒸好的丸子，用几片葡萄叶垫底，放上丸子可以了！喜欢再点缀，枸杞子！