三七怎么煮？

(1)将三七和植物油放入锅中，用文火加热至三七变黄，然后取出。(不要大火猛烧，也不要长时间加热，防止三七烧焦。)

(2)将煮熟的三七粉碎或粉碎。

(3)红糖、当归熬汤，当归熟时放入发酵酒中，加鸡蛋两个。鸡蛋煮熟后，放入三七中煮熟后放入锅中。

这种方法比较麻烦。最简单的方法就是直接把三七或者三七的汤用开水炖几分钟，就可以把三七煮好了。