你为什么用茶壶泡茶？
宜兴紫砂是中国特有的矿产资源，又称“五色土”。它是深埋在山腰地层中的天然粘土。紫砂受到茶人的喜爱，一方面是因为紫砂壶造型美观，风格多样，别具一格，另一方面是因为它在泡茶方面有很多好处。
“紫砂壶以沙为顶，盖不夺香，亦无煮汤之味。就是泡茶，色、香、味都是积累的。”——温震恒《长故事》
1.紫砂是一种具有双孔结构的多孔材料。
紫砂壶有一大特点是其他茶具没有的:双孔结构，气孔细密，密度高。用来泡茶又不失原味，使茶更加醇香。
紫砂壶吸附性好，可以吸附茶汁。长期使用后，内壁会堆积“茶锈”，以至于向空壶中注入开水时，茶味浓重。由于茶壶的独特性，用它来泡茶会有更好的效果，而且避免了异味。
第二，紫砂壶透气性好。
茶壶不容易坏，即使在夏天。长时间不用，不会有异味。只要你先把开水储存起来，马上倒掉，再浸入冷水中洗涤，你马上就充满了活力，茶还是原来的样子。
第三，紫砂壶耐热性好。
紫砂壶的膨胀系数高于瓷质紫砂壶，足以克服冷热温差带来的突变。在寒冷的冬季，茶壶不会因为温度的突然变化而破裂。而且沙子传热慢，胎体厚，用来泡茶不容易烫手。
第四，茶壶耐用
紫砂器皿用的时间越长，颜色就越鲜艳，魅力就是温雅。紫砂壶如果用久了，壶身会因为抚摸、擦拭而变得更加光滑可爱，所以龙文在《茶记》中说:“情如掌珠。用久了，外如紫玉，内如蓝云。”
第五，紫砂泥颜色多变，耐人寻味。
紫砂壶的泥色也和经常泡的茶有关。泡红茶时，茶壶会由红褐色变成红褐色，泡绿茶时，茶壶会由红褐色变成褐色。茶壶的颜色很有趣。
六、补充人体的微量元素
《神农本草经》记载“五色石脂生于南山阳山谷。长期服用可以补髓益气，肥胖健康，强身健体，延年益寿。五石脂，各有五色，以补五脏。”这里的五色石脂指的是五色土。
科学研究发现，茶壶中的一些微量元素对人体健康非常有益。紫砂富含天然铁，具有调节人体内分泌和血脂、血糖、胆固醇，降肝火，帮助胃功能过滤尿毒等功效。茶叶本身含有大量的健康因子，可以控制人体对糖分的吸收，而茶壶将茶叶的这种好处发挥到了极致。
当然，茶壶除了泡茶，还是一件可以把玩的艺术品。时至今日，茶壶的各种形态都被运用得淋漓尽致，它与诗、书、画、时尚融为一体。还会作为某一段时间、某一特定事件的艺术纪念品，具有很高的收藏价值。
一壶好茶，约上三五好友，聊聊天，这才是最惬意的生活。
好茶不止是茶。
茶不好，浪费时间。
茶遇好器，妙不可言。
做好茶具，让喝茶更享受。