苹果奶油纸杯蛋糕怎么做?
苹果奶油蛋糕
材料
A.苹果馅~苹果一糖一汤匙水一汤匙b .蛋糕~无盐奶油75g低筋面粉100g细砂糖60g鸡蛋1柠檬汁1/2汤匙泡打粉1汤匙牛奶1汤匙。
工作方法
1
A.将苹果馅切成两半切片备用,另一半放入锅中,加入细糖和水,煮至变软备用。在室温下软化蛋糕奶油直到变软。
2
加入细砂糖,搅拌均匀。
三
分几次加入蛋液,搅拌均匀(避免油水分离)
四
低筋面粉。筛入发酵粉,搅拌均匀(在此之前预热烤箱)。
五
将面团放入烘焙模具至1/3。
六
加入苹果丁(至半满)
七
将面团加入烘焙模具4/5后,
八
垂直压苹果片。
九
入预热烤箱180度烤35分钟。
10
完~ ~
切题
苹果?纸杯蛋糕?