蒸玉米需要多长时间？

1.甜玉米水烧开后8分钟。

甜玉米一般指黄玉米，嫩甜玉米特别容易熟。一般煮5分钟左右就能闻到熟玉米浓郁的香味。一般在家烧开后8分钟即可蒸熟。蒸好后去掉玉米皮，那叫一个甜嫩的味道，汁液漏出来。甜玉米特别受老人和孩子的欢迎。

2.老玉米:水烧开后10到15分钟。

这里的老玉米指的是比新成熟的玉米更老更硬的果肉。这种老玉米用普通水煮熟后，可以蒸10到12分钟。老玉米有弹性，不适合老人和小孩。因为它的肉质更紧实，蒸的时间自然更长，所以熟了吃也方便。

3.粘玉米:水烧开后10到12分钟。

粘玉米通常是白色的，但也有紫白色和紫黄色的粘玉米。软糯玉米的蒸制时间比甜玉米长。普通水烧开后，蒸10到12分钟。口感软糯，但甜度不如甜玉米。充满蜡质能量，味道一样。

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