中卫什么好吃的

中卫是一座历史悠久、拥有多姿多彩美食文化的城市。这里不仅有丰富的烤肉、烤羊肉等征服了很多食客的特色美食，还有独具地方特色的鱼米之乡美食等，下面为大家介绍一下中卫哪些好吃的。

第一，中卫烤羊肉。烤羊肉是中卫市最具特色的美食之一，采用当地新鲜的羊肉为主要食材，再加上数种调料调制而成。烤羊肉肉质细嫩，肥瘦均匀，不仅具有浓郁的羊肉味，还有独特的风味，是纯正的西北口味。

第二，鱼米之乡美食。中卫拥有丰富的渔业资源，这里的鱼肉不仅口感鲜美，而且腥味不大。中卫的米饭也是当地人民的主要粮食，米饭制作出来饭粒饱满，口感醇香，煮成的汤粥也是美味可口，非常适合各个年龄段的人食用。

第三，清真食品。中卫是一座少数民族集聚区，因此这里的清真餐饮亦非常有特色。清真食品主要是以羊肉、牛肉为主食材，吃起来口感鲜美，其次又兼具了各种调味料的特色，营养丰富。

以上就是中卫的美食推荐，中卫作为一个拥有悠久历史和多姿多彩美食文化的城市，它的美食既有自己的口感和特色，也蕴含着中卫的饮食文化和习俗。如果有机会来到中卫，一定不要错过这里的特色美食。