鸡胸肉配什么菜？推荐炸鸡胸肉。

1、西兰花炒鸡胸肉:西兰花是一种高纤维蔬菜水果，含有大量抗氧化化合物，有利于美容养颜。此外，西兰花的各种化合物可以帮助抑制雌激素，鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白的食物。

2.茭白炒鸡胸肉:是中国传统的家庭食品。主料有茭白、鸡胸肉、白胡椒、盐、米酒、味精、木薯淀粉、麻辣鲜露、大葱、姜片。

3、四季豆炒鸡胸肉:主料有鸡胸肉、四季豆。鸡胸肉切片，加入适量米酒、酱油、盐腌制10分钟。锅中烧油，爆香蒜头，放入鸡胸肉翻炒至发白，备用。再次烧开油，爆香蒜头，加入一勺郫县豆瓣酱、四季豆、水和鸡胸肉翻炒。