豆腐干卷怎么做？

1.将干豆腐皮切成食指宽，十几厘米的长度。香菜根据豆腐皮的宽度切成段，洋葱切丝，火腿肠切条。

2.干豆腐皮放入适量洋葱和香菜，卷一根火腿肠，用牙签固定。

3.大蒜辣椒酱和韩国辣椒酱与少量水混合制成调味酱。你可以品尝它们并添加你喜欢的口味，如糖和胡椒。

4.烤盘放上锡纸，卷好的豆腐干卷两面刷上油，刷上一面酱汁，放入烤箱200度烤10分钟，取出刷上酱汁，撒上孜然粉和孜然粒，再烤5分钟。（时间可根据不同烤箱进行调整）