心形巧克力蛋糕的制作方法
工具/材料巧克力140克,黄油80克,鸡蛋四个,糖30克,蛋糕粉60克。
01首先,我们将一块140g的巧克力放入容器中,在锅中烧开水,将容器放在水上,在水中加热。
然后我们加入80g黄油,开小火,和巧克力一起加水加热,直到完全融化。
然后我们将四个鸡蛋打入另一个容器,加入30g白糖,用打蛋器打至起泡。
然后我们倒入融化的巧克力黄油,搅拌均匀。
然后我们倒入60g的蛋糕粉,搅拌均匀,倒入模具中。
然后我们预热烤箱,放入蛋糕糊,220度烤20分钟。
最后,美味的巧克力蛋糕就做好了!看起来有食欲吗?