天冷了，少做馒头，多蒸。它很有营养，而且很容易随身携带。孩子爱吃，身体强壮。
秋收冬储，这个季节的食材很丑，但都是很好的营养补充品。不是地里产的，也不是树上种的，都是最美味的。每到冬天，岳跃特别喜欢给家人吃豆子，不仅有黄豆、黑豆、红豆，还有眉豆。除了磨豆浆、煮汤，还可以用来做零食。
几天前，岳跃用红豆做了一个简易版的粘豆包。虽然看起来不多，但是做好之后深受家人喜爱，量也不多。那天都吃完了。小家伙不停地提醒岳跃多做一些，准备好放在冰箱里，这样他就可以随时想吃就吃。
粘豆包，又称豆包，是东北满族的特色食品。我以前在电视上看过有人做豆沙包。它们通常在初冬制作，然后储存在户外的罐子里过冬。由于粘豆包制作工艺复杂，北方的传统做法是在初冬的冬季将粘豆包包好，出锅蒸熟后放在盖帘上在室外常温下冷冻一晚。蒸熟冷冻后，黏糊糊的豆包不会散，再吃的时候在锅里热一下就好了。不得不说，北方这种得天独厚的便利，确实更有利于食材的保存。后来根据自己的长相想出了做法，没想到味道还挺好的。
岳越发现豆包在南方也很受欢迎。随着人们饮食习惯的差异，制作的原料和方法也逐渐发生了变化，但都是千篇一律，几乎都需要糯米粉和豆馅。当然，糯米也可以和面粉混合成团，切成均匀的小块，然后塞进各种口味的馅料，如红豆、芸豆、栗子、核桃、紫薯等。
用香甜软糯的豆包作为冬季早餐再合适不过了。冬天少做馒头和蒸粘豆包，早餐给孩子吃。又丰富又有营养。冷冻一次，方便又好吃，小孩子也爱吃。
红豆是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、膳食纤维、多酚、维生素B1、维生素B2、维生素E、钾、镁、硒、铁等营养成分。经常食用可以为人体补充丰富的营养，有益于人体健康。最重要的是红豆富含B族维生素和皂甙。食用后，它们不仅能帮助肠道蠕动，还能减少脂肪堆积。它们还可以清除肠道废物，消除体内多余的水分。红豆的细腻柔软是粘豆包的一大亮点。
除了红豆和红枣，我这次还放了一些眉豆。这种小豆看起来更像黄豆，但吃起来更粉更糯。李时珍说“此豆可作蔬、果、谷，以备用为佳。”有易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物、维生素和微量元素，老少皆宜。这样做出来的黏豆包纤维，热量更多，热量更低。打开后，里面全是食材，好吃又有嚼劲。
食谱名称:懒人粘豆包
准备材料:红豆200g，梅子豆150g，红豆150g，花生100g。
辅料:糯米粉250克，糖50克，玉米淀粉适量。
制作方法:(制作过程中需要注意的细节已经在最后总结了，不要错过。)
第一步:红豆、梅子豆、花生提前泡好。我喜欢在头天晚上浸泡它们。做粘豆包之前，先洗干净，倒入高压锅，多加水，加盖煮20分钟以上，豆子基本可以煮到软烂。
红枣也是先泡好再切成小块。越碎越好。
第二步:红豆煮好后用漏勺过滤，汤可以直接喝。接下来，将它们倒入一个大碗中，加入糖，搅拌均匀。
趁热倒入糯米粉和红枣丁，搅拌成浓稠的干面糊。当然，如果你喜欢吃糯米，少放点馅料，多放点糯米粉。这些成分的比例可以根据自己的喜好进行调整。
第三步:接下来，将面团转移到案板上，揉成长条并分成大小均匀的小剂量，然后将剂量揉成圆锥形。
准备一个盘子，放一点玉米淀粉，把剂放在上面，卷起来。表面均匀涂粉后，放入蒸锅。这样蒸出来的粘豆包会更加鲜艳漂亮。
第四步:大火蒸25分钟。时间到了，打开盖子，让表面稍微冷却。当它冷却到室温时，就可以吃了。个人觉得还是趁热吃比较好吃。我一般喜欢多煮，装袋放冰箱冷藏。早上蒸就好了。它简单、方便、营养丰富。
制作岳跃时要小心:(注意事项)
喜欢吃口味浓郁的朋友也可以放点花生栗子进去。量不需要太多，放一点就好。用这种方法制作的豆包口味更丰富，营养更全面。
结论:寒冷的冬天，少做馒头多蒸粘豆包，多给孩子吃早餐，营养丰富，冷冻一次。既方便又好吃，孩子爱吃劲！
愿上帝保佑你！