图中这种大叶植物叫什么名字？我可以用茎和叶吗？谢谢你

君达料理，豆科二年生草本植物，高80 cm。根为纺锤形或分枝状，厚而多汁，叶簇生，长圆形或卵圆形，基部截断，顶端钝，全缘；茎生叶小，卵形或长圆状披针形，叶淡绿或深绿色，光滑不均匀皱缩，脉紫红色，叶柄厚。