冷冻的饺子怎么才能不煮？我总是煮饺子皮。

饺子包好后，放在保鲜袋里。一个小时左右，把稍微粘连的饺子分离出来，继续放入冰柜，这样饺子就不会粘连了；每次吃的时候拿出来一些就好了。拿出来，饺子是独立的，不粘。锅中加水，加入一勺食用油。放入速冻饺子继续开大火；第一次烧开水后，用勺子或筷子轻轻移动饺子，防止粘底。搅拌一下就可以了，让饺子继续在锅里煮。从饺子到饺子完全浮起不到5分钟；饺子终于浮起来了，可以煮了。