沙枣有哪些用途? 沙枣树干是优良的木材和燃料;枝叶是富含蛋白质、脂肪和糖的好饲料。沙枣含有鞣质和黄酮类物质,是治疗肺热胃痛、腹泻、虚弱、咳嗽的药材。沙枣花可以止咳平喘;枝茎中的沙枣胶也是治疗骨折的中药;沙枣蜜甜润可口。