火龙果的营养成分

每200克火龙果含水分167.5克、灰分0.68克、粗脂肪0.34克、粗蛋白10.44克、粗纤维2.42克、碳水化合物27.82克、热量119.3千卡、膳食纤维3.24克、维生素c、葡萄糖15.66克、铁1.2

火龙果是一种绿色环保型水果和保健营养食品，具有一定的疗效。

火龙果不仅味道香甜，而且营养价值很高。集果、芽、菜、药之长。它不仅营养丰富，功能独特，而且病虫害少，不使用任何农药也能正常生长。因此，火龙果是一种绿色环保型水果，也是一种具有一定疗效的保健营养食品。

扩展数据:

火龙果味甘，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾。它富含果肉纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、B3、B12、C等。核(黑芝麻的种子)富含钙、磷、铁等矿物质、各种酶、白蛋白、纤维和高浓度天然色素花青素(尤其是红肉)，花、茎、芽更像。

参考资料:

火龙果-百度百科