谁能告诉我怎么用醋炖鸡蛋，就是有鸡蛋饼，黄花菜，粉条的那种？

1，红薯粉，鸡蛋，少许油，加水调成糊状(这些用量真的不确定:红薯粉多了口感更q弹；再加一个鸡蛋，粉丝口感更软；你只需要加一点油，准备好的面糊稠度适中...真的要自己把握:做薄一点，涂好的面包熟了会更软，更适合小宝宝吃~)

2.不粘锅(平底锅和炒锅都可以)，涂一层薄薄的油，热了就把锅从火上移开。

3、往锅里放一勺面糊，然后旋转晃动锅，将面糊摊成圆饼。

4.边旋转边放回燃气灶上，凝固后翻面至熟。

5.用同样的方法一张一张地铺开，然后卷成卷，切成小块备用。

6、只需将肉汤烧开，放入葱花菠菜，和小银鱼，调好口味即可。加入粉丝煮开。