麻辣烫怎么调花生酱
原料:熟花生。
调料:花生油、糖、盐、蜂蜜。
步骤:1。烘烤花生,或者在炒锅里干炸。我用煎饼锅烤的。烤的时候不需要放油。外皮可以根据自己的喜好去或者不去。
2.将煮熟的花生冷却后放入搅拌机中。
3.根据口味加入适量的糖和少许盐。
4.做成粗的,根据自己的喜好选择粗细,然后倒入小碗中。
5.依次加入蜂蜜和花生油,搅拌均匀。
6.放入干净无水的带盖玻璃瓶中,放入冰箱保存。
提示:1。这种方法适合制作粒状花生酱。如果你喜欢它是光滑的,你需要把油加到搅拌器里,搅拌均匀。
2、加少量盐是为了突出甜味,不是多加。
3、糖和蜂蜜根据自己的口味。
4、尽量选择花生油,这样会让花生酱更香,如果没有,请选择其他无味的植物油。