豌豆怎么做好吃？

2.将香肠在温水中洗净，直到肠衣变白，然后将所有东西切成两半，从中间切口处轻松剥开肠衣。

3.豌豆荚将豆子打碎去皮，去掉肠衣的香肠切成方块备用。

4.水开后将豌豆放入锅中，然后转中火煮3分钟，直到豌豆变软。

5.锅里没必要放油。加热后加入香肠丁，慢慢翻炒至出油，脂肪部分变透明。然后加入豌豆拌匀关火。

6.这个时候，该吃米饭了。将豌豆香肠倒在米饭上，拌匀，然后盖上保温扣，炖五分钟。