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家常肉松寿司的做法
食材准备
寿司海苔几张,胡萝卜,黄瓜,熟米饭,鸡蛋,蟹肉棒,肉松,香肠,苹果醋。
方法步骤
1.熟米饭中加入一勺苹果醋,拌匀。
2.黄瓜、胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。
3.鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒、香肠也切成条。
4.寿司帘上铺一张海苔,在海苔上铺拌好的米饭,铺满后,用勺子压平,这样更容易卷起。
5.放几条黄瓜、胡萝卜、蛋皮、蟹棒、火腿,最后放上肉松。
6.借用帘子的力量开始往前卷,卷好后,用刀切成两厘米左右的段即可。
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