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什锦水果杏仁豆腐做法
食材准备
柳橙40克,西瓜60克,苹果50克,脱脂鲜奶80克,洋菜粉8克,杏仁粉24克
方法步骤
1.锅中加水烧沸,加入杏仁粉搅拌均匀,待再沸时加入洋菜粉,边煮边搅拌,待成黏糊状即可熄火,倒入方形模具至凝固,备用。
2.杏仁豆腐凝固后倒出,切小块,备用。柳橙洗净,去皮,切小丁,西瓜洗净,去皮,切小丁,苹果洗净,去皮,切小丁。
3.将杏仁块、柳橙丁、西瓜丁、苹果丁放入碗中,加入鲜奶搅拌均匀即可食用。
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