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芥末是一种刺激味道非常大的调味料,很多人都是吃不习惯芥末酱的,不过其实很多菜里面要加入芥末才会有不错的味道,也是这种菜肴的特色,所以一起来学一学吧!
芥末酱怎么吃:三文鱼刺身
食材准备
三文鱼肉200克,生菜叶适量,柠檬1片,芥末适量,西兰花苗适量,刺身酱油适量。
方法步骤
1、柠檬切开,三文鱼切成均匀的片状;
2、盘中放入生菜叶,西兰花苗,将三文鱼摆在上面;
3、用少许三文鱼排裹上西兰花苗做出花型摆盘;
4、放入适量的柠檬片,旁边配上芥末酱,刺身酱油即可。
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