超市买的腌奥尔良鸡怎么做？

准备材料:中筋面粉(普通面粉)200克，热水80克，清水45克，去骨鸡腿一只，黄瓜适量，生菜两片，新奥尔良腌料适量，沙拉酱适量，甜面酱适量。

1，200g面粉过筛后，加入80g热水，用筷子搅拌，加入45g清水，揉成光滑的面团，醒发30min

2.取面团的四分之一，搓圆后压平，用擀面杖擀成圆形，越薄越好；

3.锅加热后，用小火把饼皮烤好，不加油直接放下锅；

4.煎至两面微黄；

5.在面团上涂一层薄薄的甜面酱；

6.将生菜、黄瓜丝、鸡腿肉放在炸好的饼皮上，淋上沙拉酱卷起来；

7.成品。