自己做咖喱龙虾

成分详情

龙虾节制

咖喱适量

大蒜适量

生姜适量

洋葱适量

酱油适量

适量的盐

适量的糖

干辣椒适量

鲜鲜美味

油炸技术

需要十分钟。

简单的困难

咖喱烤龙虾的步骤

1

将小龙虾在淡盐水中浸泡约1小时,然后剪掉所有的钳子和脚,从尾部拉出泥香肠,然后用牙刷清洗腹部,冲洗干净,沥干水分。

2

准备好所有调料:咖喱,蒜末,姜和洋葱,干辣椒切片。

热锅放油,放入姜、蒜、葱翻炒出香味。

加入干辣椒和龙虾翻炒。

翻炒至龙虾变色,加入料酒,生抽,加盐翻炒片刻。

加一块咖喱。

加入1瓶啤酒煮沸,加盖煮7-8分钟入味。

汤煮开后,加入少许糖和鸡粉调味。

成品图