香辣过瘾的香菜拌牛肉

香辣过瘾的香菜拌牛肉做法：

食材：牛肉、香菜、小米辣、青椒。

步骤：

1、牛肉切块，放入一勺生抽+一勺老抽+一勺料酒+一勺食盐+适量淀粉，抓匀腌制10分钟。

2、配置酱料：蒜蓉+熟芝麻+小米辣+青椒圈，热油爆香。

3、牛肉滑熟，倒入酱料，加入一勺蚝油+一勺生抽+切段香菜，搅拌均匀即可开吃。