咸粽子的馅是什么？

不同的地方饮食习惯不同，咸味粽子的馅也会有一点不同。常见的咸味粽子馅料有鲜肉、香菇、莲子、蛋黄、火腿、扇贝、栗子、花生、虾仁等。粽子是一种用竹叶包裹糯米蒸成的食品，是中国汉族传统节日食品之一。

咸粽子的馅是什么？

粽子在味道上一般分为甜粽子和咸粽子。咸味粽子有猪肉粽子、火腿粽子、香肠粽子和虾粽子。常见的汤圆有白水汤圆、红豆汤圆、蚕豆汤圆、红枣汤圆、玫瑰汤圆、瓜子汤圆、豆沙汤圆等等。

广东粽子是南方粽子的代表品种。广东粽子的形状有金字塔形、条形和三角锥形。主要品种有咸肉水饺、建水水饺、豆沙水饺，其中咸肉水饺最受欢迎。

不建议凉拌吃粽子。冷却后，淀粉会老化重新生长，分子间凝结作用加强，不易被人体消化。