家里炸豆腐皮的做法是怎样的？

辅料:油、蒜、豆瓣酱、酱油。

1，准备原料；

2、锅烧热，加入适量油，放入蒜片翻炒；

3.香味爆开后加入豆瓣酱翻炒；

4.红油翻炒，加入千叶豆腐翻炒；

5、翻炒几下，加入适量酱油继续翻炒；

6.加入大蒜翻炒；

7.将蒜白翻炒至软身，再放入青蒜叶翻炒；

8.将青蒜叶翻炒，稍变色后放入盘中。