韭菜煎饺可以和牛奶一起吃吗?
你不能。因为韭菜煎饺里面有韭菜,牛奶和含有较多草酸的韭菜混在一起会影响钙的吸收,所以韭菜牛奶不能一起好好吃。牛奶富含钙、蛋白质、维生素等营养成分。营养专家提醒,健康喝牛奶要注意搭配,牛奶不要和三种食物一起吃。
但是牛奶和韭菜或者菠菜不能一起吃,牛奶和含有较多草酸的蔬菜混合会影响钙的吸收。
就是牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中80%以上的蛋白质是酪蛋白。比如在酸性条件下,酪蛋白容易凝集,导致消化不良或腹泻。因此,不宜在吃牛奶或奶制品前后一小时左右吃酸性水果。
不应该一起吃的是牛奶和巧克力。牛奶富含蛋白质和钙,巧克力含有草酸。两者同时吃会产生草酸钙,影响钙的吸收。