白芝麻酥饼的做法,如何做白芝麻酥饼好吃,白芝麻。
佐料
面粉
420克
佐料
食用油
适量的
盐
适量的
熟白芝麻
适量的
步骤
1.准备面粉,用开水拌匀,化妆。
2.彻底揉成光滑的面团,芝麻酱加油,面粉拌成酥备用。
3.将面团分成两片,擀成大面片。
4.涂芝麻酱酥。
5.从一端卷起来。
6.分组,压成饼。
7.擀薄成大皮;撒上煮熟的白芝麻。
8.分成几个小圆饼。
9.锅烧热,上一层油,放入饼胚。
10.小火慢煎至两面酥脆呈黄色。
技巧
1,还是用芝麻酱酥。
2、开水和面,油酥做的饼酥脆有层次感,口感更好。