娃娃吃食物。

孩子们的节日总是充满快乐和自由。这一天，除了精美的礼物和有趣的游戏，一顿美味的“大餐”也必不可少！

随着夏季气温的升高，成人和儿童容易出现体热、出汗、食欲不振等现象。这个时候，我们应该学习几种简单易用的“营养餐”或“儿童餐”，这样才能在初夏享受美味的同时增强免疫力，健康顺利地迎接夏天的到来！

材料:鸡蛋两个，西红柿三个，面粉半碗，葱花少许。

详细做法:

1.西红柿用开水烫过皮后，切成小块备用；鸡蛋加少许盐，打匀备用；面粉加少许水，搅拌成小疙瘩的形状；

二、锅底少许热油，炒香葱花放入番茄块，翻炒番茄汁放入适量开水；

3.分别加入一勺蚝油、一勺酱油、少许盐和胡椒粉，充分搅拌番茄汁，煮沸后转小火一分钟；

4.依次加入面团疙瘩，轻轻搅拌，避免面团疙瘩粘连。面团突起表面时，倒入打好的蛋液，撒上葱花后取出。

经验分享:加入适量的番茄酱可以增强香味；煮疙瘩的时候一定要边煮边搅拌，不然容易粘在一起；烹饪前可根据个人喜好加入葱花或香菜。

食材准备:豆腐一斤左右，淀粉，葱花。

详细做法:

先准备调味汁，在半碗清水中加入一勺玉米淀粉、两勺生抽和陈醋、三勺番茄酱、适量盐和白糖，搅拌均匀备用；

2.豆腐洗净，切成同样大小的小块，用淀粉裹好，然后放油锅里炸，六面金黄时捞出控油备用；

3.锅底留少许油，倒入酱料，小火煮沸后将炸好的豆腐倒入锅中。裹上酱料后，即可出锅，撒上葱花。

经验分享:煮酱料时，一定要用小火，避免把酱料煎糊，使其变苦；在炒豆腐的过程中，也要用小火。当豆腐皮变成金黄色冒泡时，就可以煮了。

材料:虾仁十只，鸡蛋五个，香油，葱花。

详细做法:

先将虾仁用料酒和盐腌制两分钟；蛋液打散后倒入温水中，搅拌均匀，用超细筛过筛两次，用保鲜膜封好，入锅蒸七分钟；

二、揭开保鲜膜后，将虾仁轻轻放在鸡蛋上，继续小火蒸三分钟左右；最后倒入一勺酱油和少许香油，出锅前撒上葱花。

经验分享:蛋液一定要用滤网两面筛选，这样蒸出来的蛋羹才会嫩滑；虾建议提前腌制，味道会更鲜美。

今天是孩子们的一天，没有什么比快乐的童年更重要了！

一位著名的作家曾经说过，当我们的孩子长大后，步入社会，可能会遇到无数意想不到的挫折和痛苦，而在这样的艰难时刻，童年的美好回忆会是我们在深夜最好的温暖安慰！

我们希望孩子能够健康快乐的成长，但是现实的教育环境和社会环境让我们不得不放弃很多快乐的事情，选择了一条漫长而艰难的道路。在这种背景下，我们能为孩子做的，可能真的是多一些耐心和宽容，一份偶尔的小礼物，一次周末的短途旅行，一顿营养美味的“大餐”，就能让我们的孩子感受到来自父母的关爱。