芒果有什么营养价值和功效,吃禁忌芒果的功效?
1,芒果的营养价值:
(1)芒果的含水量较高,约为82%。每100g含66千卡热量。未成熟的水果含有淀粉,成熟后会变成糖。
(2)成熟芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%。此外,它还含有丰富的蛋白质、芒果酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及人体所需的多种矿物质和氨基酸。
2、芒果禁忌:
(1)虚寒咳嗽(喉痒伴有白痰)的人应忌食,以免喉痒。哮喘患者也应遵医嘱停止进食。
(2)饱餐后不要吃芒果。芒果不宜与大蒜等辛辣物质同食,否则可能引起黄化病。
(3)由于芒果含糖量高,糖尿病患者应避免食用。
(4)芒果叶和芒果汁会使过敏体质的人发生皮炎,所以过敏体质的人要注意。
3、芒果的功效:
(1)明目:芒果含有非常丰富的糖分和维生素,尤其是维生素原A的含量在水果中居首位,具有明目的作用。
(2)美化皮肤:芒果的胡萝卜素含量特别高,对视力有好处,还能滋润皮肤。对女士来说,这是一种美丽的水果。
(3)清胃:对晕车、晕船有一定的止吐作用。在古代,所有漂洋过海的人都会随身携带一些芒果来缓解晕船。
(4)防癌:根据现代食疗的观点,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌抗癌的作用。
(5)防治高血压和动脉硬化:芒果含有营养物质、维生素C、矿物质等。,不仅具有防癌的作用,还具有预防动脉硬化和高血压的食疗作用。