煮鸡蛋可以放红糖吗？

用当地菜肴烹饪鸡蛋的做法:

材料:荠菜300g，鸡蛋两个。

调料:猪油一汤匙，盐适量。

1，荠菜去根洗净；

2.锅里烧猪油，鸡蛋打散，小心煎至金黄。

3、锅中加入一大碗水烧开，放入荠菜，加入煎好的鸡蛋一起煮2分钟，调好盐味。

用磨碎的蔬菜煮鸡蛋的效果；

药理研究表明，荠菜含有麦角类成分，具有催产素样作用，其提取物对动物离体子宫和肠道有明显的收缩作用。荠菜提取物对高血压的治疗效果优于芦丁，且无毒性。荠菜中还含有荠菜酸，可缩短凝血时间，故广泛用于内伤出血、咯血、产后子宫出血、月经过多、便血、血尿、胃肠溃疡出血、视网膜出血、牙龈出血等。近年来，荠菜被用于治疗胆结石、尿石症、乳糜尿、胃溃疡、痢疾、肠炎、腹泻、呕吐、红肿、结膜炎、夜盲症、青光眼等，收到了良好的疗效。