紫苏叶可以做什么样的食物？

紫苏的子叶可以和土豆做成一道美味的菜——紫苏叶烤土豆。没吃过就来试试吧。让我告诉你怎么做。

材料准备:紫苏叶300g，土豆2个，里脊100g。葱一段，姜一块，蒜3瓣，花生20g，大料3个，料酒1勺，酱油1勺，盐半勺，菜籽油8ml。

生产步骤:

1，紫苏叶洗净。

2、土豆去皮切块。

3.将葱、姜和蒜切片，并准备大料。

4.猪里脊肉切片。

5、热锅凉油放入葱、姜、蒜，大料爆香。

6.里脊肉加入料酒翻炒至肉微微变色。

7.加入土豆翻炒1分钟。

8.加入紫苏叶翻炒。

9、加入花生、酱油烧开，加入少许盐，小火炖约10分钟至熟。

10，出锅了。

小贴士:选的时候尽量选嫩的子叶，这样口感会更好。