芝麻糖的做法是有据可查的。芝麻糖怎么做好吃？

麦芽糖

250克

佐料

油炸面粉

一点

步骤

1.芝麻500克，软糖250克，麦芽糖250克。

2.切碎的麦芽糖备用

3.烧热锅，放入芝麻翻炒。

4.加入麦芽糖和芝麻一起翻炒，过程中加入白糖。

5.马上把炒好的芝麻糖压平，越薄越好。

6.趁热压好后，将麻糖切开，切的时候撒上面粉，防止粘连。用手捻切好的芝麻糖，使其迅速冷却，不易破碎，美观大方。

7.晾干后就可以吃了。很脆很香。

技巧

注意芝麻不要炒的太多，不要炒，趁热切芝麻糖，不然嚼的太厚会粘牙。